Festa del Bosco 2026 a Settefrati – Sagra dell’Orapo e dell’Asparago
Festa del Bosco 2026 a Settefrati: Sagra dell’Orapo e dell’Asparago
Il 27 giugno 2026 a Settefrati (FR), nel cuore della Valle di Comino, torna la Festa del Bosco — Sagra dell’Orapo e dell’Asparago. Una serata ricca di storia, tradizione e gastronomia locale, con rievocazione medievale, sbandieratori e spettacolo musicale. Ingresso libero.
Il programma della serata
L’evento, organizzato dalla Pro Loco Settefrati in collaborazione con il Comune di Settefrati e la Regione Lazio, si articola in due grandi momenti:
- Ore 18:00 — Rievocazione Medievale: corteo storico con la partecipazione dei gruppi di Settefrati, San Donato Val di Comino e Vicalvi, insieme all’associazione “I Corvi di Giano”. Il corteo parte da Piazza Colle e raggiunge Piazza Municipio, dove si terranno l’Assalto alla Torre, il Tiro con l’Arco e lo Spettacolo degli Sbandieratori di Cori.
- Ore 20:00 — Stand Gastronomici e Spettacolo Musicale: apertura degli stand con piatti tipici a base di orapi e asparagi, specialità ispirate alla tradizione medievale preparate secondo antiche ricette. A seguire, concerto del gruppo Mimmo Crolla.
Orapo e Asparago: i sapori autentici della Valle di Comino
L’orapo (ortica bianca o farinello) è un’erba spontanea tipica degli Appennini laziali, da secoli raccolta nei boschi intorno a Settefrati e utilizzata nella cucina povera locale. Abbinato all’asparago selvatico, protagonista della primavera montanara, dà vita a piatti unici che raccontano il territorio. Durante la manifestazione sarà possibile degustare queste specialità, preparate secondo le antiche ricette dei sapori della Ciociaria.
Settefrati e la Valle di Comino
Settefrati è un borgo medievale della provincia di Frosinone, in Ciociaria, situato a oltre 700 metri di altitudine alle porte del Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise. La Valle di Comino, di cui fa parte insieme a San Donato Val di Comino, Vicalvi e Atina, è una delle aree più suggestive e meglio conservate del Lazio meridionale, meta di turismo naturalistico e culturale in crescita.
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