Il Gusto dell’Autunno 2026 a San Donato Val di Comino
Il Gusto dell’Autunno 2026 a San Donato Val di Comino
Sabato 24 e domenica 25 ottobre 2026 a San Donato Val di Comino (FR), nei vicoli del centro storico: percorso enogastronomico con musica dal vivo; orari e ingresso non indicati.
Nel cuore della Ciociaria, in Valle di Comino, in provincia di Frosinone, San Donato Val di Comino si trasforma in un grande percorso del gusto con Il Gusto dell’Autunno, la sagra che per due giorni unisce specialità locali, prodotti del territorio e animazione musicale tra i vicoli storici del borgo.
Un percorso enogastronomico tra i vicoli
Passeggiando nel centro storico si incontrano oltre trenta tappe di degustazione, curate da ristoratori, produttori, aziende agricole e associazioni del paese. Dalla pizza alla polenta, dai primi di pasta alle carni arrosto, dai fritti ai dolci, dai formaggi al miele, fino a vino e birra alla spina: il percorso racconta i sapori dell’autunno ciociaro e invita ad assaggiare, camminare e scoprire il borgo.
Le tappe del percorso
- Pizze tonde di vari gusti – Pizza on Trailer
- Prodotti dell’alveare – Az. Apistica «A casa di mamma E.G.»
- Bruschette e formaggi – produttori locali
- Orapi e cipolle fritte – produttori locali
- Gnocco fritto – produttori locali
- Birra alla spina – Antemì
- Zuppa di farro con verdure e pane brusciato – Castrum Sancti Donati
- Paella – Casale Pedicone SRL
- Frittura di calamari e mazzancolle – La Gaetana
- Maltagliati orapi e pancetta – da Tetella
- Polenta con salsiccia – Az. Agr. Cedrone Donatella
- Vino – Enoteca Alzalcicil
- Spezzatino di vitello – Macelleria La Sandonatese
- Panino salsiccia e broccoletti con birra alla spina – L’Apecora
- Gnocchi al tartufo – produttori locali
- Torciarelli con carne, funghi e tartufo – produttori locali
- Cuzzetiello con carne alla genovese – Barò
- Polpettina – produttori locali
- Birra alla spina – Too Music
- Pizzelle fritte – Ass. Valllecuc
- Maialino nero e vitello arrosto – La Bottega del Macellaio
- Vino – Cantina Cernera
- Arrosticini – I Compari
- Caciocavallo impiccato – produttori locali
- Vino e Campari – Caffè San Matteo
- Pizze fritte farcite – La Cantina di Pepino e Rosetta
- Hot dog con patatine fritte – produttori locali
- Mezze maniche salsiccia/crema di patate e zafferano – Bar da Federica
- Tris di bombette – produttori locali
- Birra alla spina – Bar Italia
- Gnocchi alla crema di scampi – Chalet
- Pasta a spirale e crepes – produttori locali
Musica e atmosfera
Il cibo è accompagnato dalla musica: gruppi locali e artisti di strada animano il centro storico e rendono l’atmosfera festosa e coinvolgente per famiglie, coppie e gruppi di amici.
Perché andarci
Ottobre è uno dei momenti più belli per vivere la Valle di Comino, tra colori d’autunno, aria frizzante e prodotti di stagione come funghi e tartufo. Il Gusto dell’Autunno permette di assaggiare in una sola serata un’ampia selezione di piatti tradizionali e creativi, in uno dei borghi più suggestivi della Ciociaria.
Non sono indicati gli orari esatti, i costi degli assaggi e le modalità di pagamento: eventuali aggiornamenti sono pubblicati dalla Pro Loco di San Donato Val di Comino sui propri canali.
Informazioni pratiche
- Evento: Il Gusto dell’Autunno 2026
- Date: sabato 24 e domenica 25 ottobre 2026
- Luogo: centro storico di San Donato Val di Comino (FR)
Per scoprire tutti gli eventi in programma a San Donato Val di Comino e in Ciociaria visita Visit Ciociaria.