Sagra degli Gnocchi al Sugo di Pecora a Vico nel Lazio

1° Maggio a Vico nel Lazio: Torna la XXI Sagra degli Gnocchi al Sugo di Pecora

Se stai cercando un modo autentico per festeggiare il 1° maggio 2026 nel cuore della Ciociaria, segna in agenda un appuntamento imperdibile: la XXI Sagra degli Gnocchi al Sugo di Pecora a Vico nel Lazio (FR).

Nella splendida cornice del Santuario Madonna del Campo, fede, tradizione gastronomica e natura si fondono per una giornata dedicata ai sapori genuini di una volta.

Il Programma della Giornata

La manifestazione si svolgerà interamente nella giornata di venerdì 1° maggio, seguendo una scaletta che unisce il momento liturgico a quello conviviale:

• Ore 10:00: Celebrazione della Santa Messa presso il Santuario.
• Ore 12:00: Apertura degli stand gastronomici e inizio ufficiale della Sagra.

Cosa Mangiare alla Sagra di Vico nel Lazio

Il menù è un inno alla cucina pastorale laziale. Protagonisti assoluti sono gli gnocchi fatti a mano, conditi con un prelibato e intenso sugo di pecora. Ma l’offerta culinaria non si ferma qui:

• Pecora alla brace e al sugo;
• Salsicce locali e frittate sfiziose;
• Fave e pecorino, l’abbinamento immancabile del maggio ciociaro;
• Dolci tipici e vino locale a fiumi.

Perché Visitare Vico nel Lazio?

Vico nel Lazio, spesso definito “la Carcassonne del Lazio” per la sua cinta muraria medievale perfettamente conservata, offre uno scenario mozzafiato. Il Santuario della Madonna del Campo si trova in una posizione privilegiata che permette di godere di una vista rigenerante sulle montagne circostanti, rendendo l’evento perfetto per una gita fuori porta con la famiglia o con gli amici.

Informazioni Utili

• Dove: Santuario Madonna del Campo, Vico nel Lazio (FR).
• Quando: 1° Maggio 2026.
• Contatti: Per info è possibile contattare il numero 338 5379419.