1ª Sagra della Bufaletta e Fiera Agricola 2026 – Castro dei Volsci
1ª Sagra della Bufaletta e Fiera Agricola 2026 a Castro dei Volsci: tre giorni di gusto e agricoltura
Dal 22 al 24 maggio 2026, la Piazza San Sossio di Castro dei Volsci (FR) ospita la prima edizione della Sagra della Bufaletta e Fiera Agricola: tre giorni dedicati alle eccellenze dell’agricoltura locale, alla zootecnia e ai sapori autentici della Ciociaria, con protagonista assoluta la bufala. Per info e per partecipare come espositore: 393 22 22 783 – [email protected].
Cosa trovi alla Sagra della Bufaletta e Fiera Agricola
- Esposizione Mezzi Agricoli – trattori, attrezzature e macchinari agricoli
- Zootecnia – animali e allevamento con focus sulla bufala ciociara
- Giardinaggio – piante, fiori e prodotti per il verde
- Prodotti Tipici – eccellenze gastronomiche del territorio
- ️ Mercatini Artigianali – artigiani locali con le loro creazioni
- Mostra Fotografica Trattori d’Epoca – storia e tradizione agricola del territorio
- Stand Gastronomico con Delizie a base di Bufala – il piatto protagonista della sagra
La Bufaletta: il prodotto protagonista
La bufaletta è il vitellino di bufala, uno dei prodotti più pregiati e meno conosciuti della tradizione gastronomica del Lazio meridionale. La carne di bufaletta — tenera, saporita e dal profilo nutrizionale eccellente — è al centro degli stand gastronomici della sagra, dove verrà proposta in diverse preparazioni tipiche: dagli arrosti alle preparazioni al sugo, fino alle specialità della tradizione locale. Un’occasione unica per scoprire o riscoprire questo prodotto di nicchia dell’eccellenza ciociara.
La Fiera Agricola: tradizione e innovazione
Accanto alla sagra gastronomica, la Fiera Agricola porta in piazza l’intero mondo dell’agricoltura locale: esposizione di mezzi agricoli moderni e storici, stand di zootecnia, giardinaggio e prodotti per la terra. La Mostra Fotografica dei Trattori d’Epoca aggiunge una dimensione storica e culturale all’evento, celebrando la storia agricola di Castro dei Volsci e della Ciociaria.
Partecipa come espositore
Sei un’azienda agricola, un artigiano o un produttore locale? La Sagra della Bufaletta e Fiera Agricola 2026 è aperta alle adesioni di espositori. Per informazioni e iscrizioni:
- Tel: 393 22 22 783
- [email protected]
Castro dei Volsci e Piazza San Sossio
Castro dei Volsci è uno dei borghi più caratteristici della provincia di Frosinone, arroccato su una collina con vista sulla valle del Liri. La Piazza San Sossio è il cuore del borgo medievale, cornice ideale per una fiera che unisce tradizione agricola, gastronomia e cultura del territorio.
Informazioni pratiche
- Date: venerdì 22, sabato 23 e domenica 24 maggio 2026
- Luogo: Piazza San Sossio, Castro dei Volsci (FR)
- Info espositori: 393 22 22 783 – [email protected]
Segna le date: 22-24 maggio 2026, Piazza San Sossio, Castro dei Volsci.
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