Tavolata Campolese 2026 – Sapori, Tradizioni e Convivialità a Campoli Appennino
Tavolata Campolese 2026: una serata di sapori, tradizioni e convivialità a Campoli Appennino
Sabato 23 maggio 2026 alle ore 19:30, il borgo di Campoli Appennino (FR) si riunisce attorno alla tavola per la Tavolata Campolese: una serata dedicata ai sapori autentici della tradizione ciociara, organizzata dal Comune di Campoli Appennino e dalla Pro Loco. Come recita il motto dell’evento, “Piatti poveri, grandi sapori. La nostra storia a tavola.”
Cos’è la Tavolata Campolese
La Tavolata Campolese è la festa gastronomica e popolare di Campoli Appennino: un momento di incontro, memoria e convivialità in cui la comunità riscopre le ricette della tradizione contadina locale. Piatti semplici e genuini, preparati con i prodotti del territorio — tartufo, legumi, pasta fatta a mano — che raccontano secoli di storia e cultura della Ciociaria.
Il menù della Tavolata Campolese 2026
Una selezione di piatti tipici della cucina povera ciociara, ricchi di sapore e tradizione:
- Bruschette al pomodoro e al tartufo
- Minestra di pane con cotiche e fagioli
- Sagna asparagi e pancetta
- Pizza fritta con mortadella
- Fagioli al tartufo
- Dolci tipici
Un percorso gastronomico che valorizza i prodotti locali, in particolare il tartufo di Campoli Appennino, eccellenza del territorio riconosciuta a livello nazionale.
Campoli Appennino: il borgo del tartufo in Ciociaria
Campoli Appennino è un borgo medievale della provincia di Frosinone, arroccato sulle pendici dei Monti Ernici a oltre 800 metri di quota. Conosciuto per la produzione di tartufo nero e bianco di alta qualità, è una delle mete più autentiche della Ciociaria per chi ama la natura, la storia e la buona cucina. Il suo centro storico, con la caratteristica torre medievale e i vicoli in pietra, offre un’atmosfera unica.
Informazioni pratiche
- Data: sabato 23 maggio 2026
- Orario: ore 19:30
- Luogo: Campoli Appennino (FR)
- Organizzatori: Comune di Campoli Appennino – Pro Loco
Come raggiungere Campoli Appennino
In auto dall’autostrada A1 uscita Ceprano o Frosinone, poi seguire le indicazioni per Campoli Appennino attraverso la Valle di Comino. Da Roma circa 110 minuti, da Napoli circa 90 minuti.
Segna la data: 23 maggio 2026, Campoli Appennino. Ore 19:30.
Scopri tutti gli eventi della Ciociaria su visitciociaria.com.
